Вкусно Баксана

С 24 января по 5 февраля в 17 заведениях общественного питания Северного Кавказа проходили состязания, где участники демонстрировали мастерство приготовления и презентации блюд национальной кухни,
9 февраля ежегодно отмечается Международный день пиццы. Это неудивительно, блюдо стало настоящим мировым феноменом.
По данным Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора, за 2025 год из Кабардино-Балкарии в различные субъекты страны отгружено 165,2 тыс.
Ученики и педагоги школы №1 селения Исламей самостоятельно нашли исторический рецепт, собрали необходимые ингредиенты и выпекли в школьной столовой «блокадный хлеб», сообщает пресс-служба Баксанского района.
Полезный и сбалансированный завтрак – ключевая пищевая привычка, которая необходима каждому.
В рамках форума гостеприимства «Кухня без границ» на территории Северо-Кавказского федерального округа с 25 января по 5 февраля проводится кулинарный конкурс «Королева вкуса».
В Год единства народов России с 25 января по 7 февраля в субъектах Северо-Кавказского федерального округа состоится масштабный межрегиональный форум гостеприимства «Кухня без границ».
Минздрав РФ в рамках проведения региональных тематических мероприятий по профилактике заболеваний и поддержке здорового образа жизни на 2026 год с 19 по 25 января объявил неделю популяризации подсчета калорий.
Грибы все чаще появляются на праздничных и повседневных столах жителей нашей республики.
По сравнению с прошлыми новогодними праздниками, средний чек оставленных россиянами чаевых в ресторанах, кафе, барах, отелях, салонах красоты и других местах вырос на 4,4%, подсчитали аналитики сервиса ВТБ.Чаевые+.
Первый месяц года богат на гастрономические праздники. Есть среди них и связанные с символами Нового года, например, 2 января отмечаются День «Оливье», 3 – День мандаринов.
Земледельцы Кабардино-Балкарии успешно выращиваются все овощные культуры, входящие в состав «борщевого набора» - капусту белокочанную, свеклу, морковь, лук-репку, картофель.
Земледельцы Кабардино-Балкарии успешно выращиваются все овощные культуры, входящие в состав «борщевого набора» - капусту белокочанную, свеклу, морковь, лук-репку, картофель.
 
Главное
Фото: пресс-служба главы Кабардино-Балкарской Республики - Sk-News.Ru Фото: пресс-служба главы Кабардино-Балкарской Республики Глава Кабардино-Балкарии Казбек Коков встретился с выпускниками, которые сдали ЕГЭ на 100 баллов, а также с победителями и призёрами всероссийских олимпиад.

МЧС Кабардино-Балкарии и фонд «Защитники Отечества» подписали соглашение о сотрудничестве. - МЧС КБР В Главном управлении МЧС России по КБР подписано Соглашение о сотрудничестве между филиалом Государственного фонда поддержки участников специальной военной операции «Защитники Отечества» и региональным управлением МЧС России.

В Нальчике возбуждено уголовное дело в отношении  предпринимательницы, подозреваемой в мошенничестве - Следственный комитет Следственным управлением  Следственного комитета Российской Федерации по Кабардино-Балкарской Республике  возбуждено уголовное дело в отношении местной жительницы 2004 года рождения, подозреваемой в совершении преступления,

С 6 по 12 июля во всех субъектах РФ, в том числе и в КБР, будет проведена всероссийская акция – Неделя правовой помощи по вопросам защиты семьи, которая приурочена к празднованию Дня семьи, любви и верности.

С 1 июля «Ставропольэнергосбыт» стал единым поставщиком электроэнергии в пяти регионах СКФО,  договоры переоформлять не придётся - Sk-News.Ru С 1 июля 2026 года ПАО «Ставропольэнергосбыт» стало единым гарантирующим поставщиком электроэнергии на территории пяти регионов Северо-Кавказского федерального округа — Кабардино-Балкарии, Карачаево-Черкесии,

Казбек Коков отметил мужество автоинспекторов, их вклад в безопасность дорог и экономическую стабильность, а также поблагодарил ветеранов и сотрудников ведомства, исполняющих долг в зоне СВО.