Управление Роспотребнадзора по Кабардино- Балкарской Республике информирует
В самый древнейший и самый важный христианский праздник ПАСХИ к праздничному столу в каждом доме подаются кулич, творожная пасха, крашеные яйца и мясное или рыбное блюдо.
20.04.2022 Роспотребнадзор
Кабардино-Балкария полностью обеспечивает себя овощами за счет собственного производства
В Кабардино-Балкарии с учетом урожая 2021 года коэффициент самообеспечения овощами составляет 109,5%.
20.04.2022 Минсельхоз КБР
Сладкие напитки надо маркировать по степени вредности
Большое количество сахара в напитках может пагубно сказываться на здоровье человека, поэтому ЛДПР будет настаивать на введении трёхцветной маркировки: вредно,
19.04.2022 ЛДПР
В Кабардино-Балкарии овощей достаточно
В Кабардино-Балкарии с учетом урожая 2021 года коэффициент самообеспечения овощами составляет 109,5%, сообщает Минсельхоз КБР.
19.04.2022 РИА Кабардино-Балкария
Роспотребнадзор по КБР не нашел в республике некачественного хлеба
Управление Роспотребнадзора по КБР осуществляет государственный контроль в отношении предприятий - изготовителей хлеба и хлебобулочных изделий, а также в отношении хозяйствующих субъектов,
14.04.2022 РИА Кабардино-Балкария
Следственный комитет сообщает
В интересах частного лица
Следственный отдел по Чегемскому району следственного управления Следственного комитета РФ по КБР возбудил уголовное дело в отношении бывшего главы администрации г.п.
07.04.2022 Кабардино-Балкарская правда
Следственным управлением завершено расследование уголовного дела по факту отравления детей продуктами питания в детском саду
Следственным управлением Следственного комитета Российской Федерации по Кабардино-Балкарской Республике завершено расследование уголовного дела по обвинению заведующей хозяйством МКОУ «Прогимназия №34» г.о.
05.04.2022 Следственный комитет
Всё дело в супе
5 апреля – важная дата для гурманов: именно в этот день празднуется Международный день супа.
05.04.2022 Кабардино-Балкарская правда
Необычно и аутентично
Народная мудрость гласит, что из любой ситуации можно извлечь выгоду и урок.
30.03.2022 Газета Горянка
ЗАКУПАЕТЕ ЛИ ВЫ ПРОДУКТЫ, ОПАСАЯСЬ ДЕФИЦИТА, И НАДО ЛИ ЭТО ДЕЛАТЬ?
Глас народа
«Я скептически относилась к ажиотажу населения, скупающего продукты, лекарства в аптеках, косметику, боясь их исчезновения из свободной продажи или подорожания, - рассказывает жительница Нальчика Карина.
30.03.2022 Газета Горянка
Роспотребнадзор контролирует условия воспитания и обучения детей и подростков. Итоги надзора за детскими учреждениями в 2021году
В 2021 году Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кабардино-Балкарской Республике в образовательных учреждениях было проведено 414 контрольно-надзорных мероприятия,
28.03.2022 Роспотребнадзор
ЗАКУПАЕТЕ ЛИ ВЫ ПРОДУКТЫ, ОПАСАЯСЬ ДЕФИЦИТА, И НАДО ЛИ ЭТО ДЕЛАТЬ?
Глас народа
«Я скептически относилась к ажиотажу населения, скупающего продукты, лекарства в аптеках, косметику, боясь их исчезновения из свободной продажи или подорожания, - рассказывает жительница Нальчика Карина.
26.03.2022 Газета Горянка
Молокоперерабатывающие предприятия Кабардино-Балкарии работают в штатном режиме
«Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности работают штатно, сохранены все логистические цепочки.
23.03.2022 НИА Кабардино-Балкария
«Единая Россия» разработала меры по сдерживанию роста цен на детское питание в условиях санкций
Они станут одной из мер поддержки родителей почти миллиона детей, которые используют заменители грудного молока
Вопрос доступности качественного детского питания обсуждали на площадке «Единой России» с представителями
17.03.2022 Единая Россия
Масленица
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кабардино- Балкарской Республике рекомендует, празднуя масленицу, не забывать об элементарных мерах предосторожности,
05.03.2022 Роспотребнадзор
Кулинарное шоу проведет в Ставрополе 2 марта профессор из Мексики
Национальные блюда мексиканской и русской кухни приготовят две команды, хотя рядовая еда мексиканцев – кактусы.
01.03.2022 Sk-News.Ru
Уже третья торговая сеть в КБР ограничила наценки на ряд продуктов питания
По результатам проведенного антимонопольным органом совещания, Кабардино-Балкарский ретейлер ТД «Ласточка» , расположенный в г.Чегем ввел самоограничение торговых наценок на социально значимые продовольственные товары.
28.02.2022 Кабардино-Балкарское УФАС
В Ставрополе общественная организация провела мастер-класс по национальным блюдам карачаевцев
В кулинарной студии-школе CULINARIUM его организовали активисты карачаево-балкарского культурного центра «Алан».
22.02.2022 Sk-News.Ru
Кабардино-Балкарский референтный центр Россельхознадзора сообщает
Опасные витамины
Сохранить товарный вид овощей и фруктов производителям помогают пестициды, парафин и генные модификации.
18.02.2022 Кабардино-Балкарская правда
В Ставрополе представили мастер-класс абазинской кухни
Кулинарный мастер-класс в краевом центре провела шеф-повар Ася Ионова и студентка ставропольского медуниверситета, уроженка Абхазии, Камилла Цыцба.
17.02.2022 Sk-News.Ru
Новые правила экспертизы молока
Кабардино-Балкарский референтный центр Россельхознадзора информирует о вступлении в силу с 1 марта ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов.
17.02.2022 Кабардино-Балкарская правда
О «кухонном рабстве», весёлости и чистоте посуды
«Питание – одно из главных основ здоровья человека, его работоспособности, жизнерадостности и долголетия» – с этих слов начинается Книга о вкусной и здоровой пище, вышедшая в 1970 году.
16.02.2022 Кабардино-Балкарская правда
Еще одна торговая сеть в Нальчике ограничила наценки на ряд продуктов питания
По результатам проведенного антимонопольным органом совещания, Кабардино-Балкарский ретейлер « ООО Паритет-Т» ,
16.02.2022 Кабардино-Балкарское УФАС
Роспотребнадзор контролирует безопасность мясных продуктов. Итоги надзора за мясными продуктами
За 2021г в рамках социально- гигиенического мониторинга исследована 81 проба мясной продукции из них –на санитарно-химические показатели- 12 проб, на физико- химические показатели- 9 проб.
16.02.2022 Роспотребнадзор
ИЗ БЛОКАДНОГО ЛЕНИНГРАДА ЧЕРЕЗ СИБИРЬ - В КАБАРДИНО-БАЛКАРИЮ
В новогоднем выпуске мы писали о загадочном путешествии кота Маркиза из Санкт-Петербурга в Бразилию («Горянка», №52, 2021 г.), где упомянули и о серебряных ложках.
11.02.2022 Газета Горянка
Ставрополье вошло в топ-5 регионов-лидеров по экспорту продукции АПК
Край участвует в нацпроекте «Международная кооперация и экспорт», в рамках которого разработан и реализуется региональный проект «Экспорт продукции АПК».
10.02.2022 Sk-News.Ru
На Ставрополье «серебряный» волонтёр открыл Школу правильного питания
На базе центра соцобслуживания населения Предгорного округа открылась Школа правильного питания для людей старшего поколения.
01.02.2022 Sk-News.Ru
ВРЕМЯ СУПА
Пришло время перезагрузки. После долгой череды праздников и застолий организм требует более щадящих и легко усваиваемых блюд.
21.01.2022 Газета Горянка
ЛДПР призвала граждан не идти на поводу у маркетологов
Госдума одобрила в первом чтении проект закона о запрете рекламы молочных смесей для детей до года.
21.01.2022 ЛДПР
На Ставрополье пресекли попытку ввоза замороженной форели без маркировки
Почти 18 тонн радужной форели без соответствующих документов пытались ввезти на территорию региона из Турции.
20.01.2022 Sk-News.Ru