Вкусно Баксана

В выходные – на «Яблочный джем» - Кабардино-Балкарская правда
В предстоящие выходные, 14 и 15 октября, администрация городского округа Нальчик и действующая при мэрии организация «Институт развития города «Платформа» @platforma_nalchik проведут в столице Кабардино-Балкарии гастроно
РАЗНООБРАЗИМ МЕНЮ - Газета Горянка
Продолжаем осенние кулинарные зарисовки. Тем более, что сентябрь и октябрь - традиционно богатые на урожай овощей и яблок месяцы.
Конкурс профессионального мастерства поваров санаторно-курортной сферы прошел в Нальчике - Министерство курортов и туризма
В спа-отеле «Синдика» в минувшее воскресенье прошел конкурс профессионального мастерства поваров санаторно-курортной отрасли «Вкусный санаторий».
О вреде алкоголя поговорили с учащимися школ и колледжей - РИА Кабардино-Балкария
Более 500 учащихся школ и колледжей республики стали участниками лекций, посвящённых профилактике потребления алкоголя и алкогольных напитков, сообщает пресс-служба Наркодиспансера КБР.
СТРАТЕГИЧЕСКИЙ ЗАПАС - Газета Горянка
Так исторически сложилось, что мы не представляем зиму без солений. Времена, когда была острая необходимость делать запасы до следующего сезона свежих овощей и фруктов, уже давно позади.
В Кабардино-Балкарское УФАС России поступили материалы из Управления Россельхознадзора по Ростовской,
Депутаты ЛДПР провели акцию "Честные ценники" - ЛДПР
Депутаты Совета местного самоуправления от ЛДПР  проверили один из магазинов города Нальчик на предмет честных ценников Были проверены товары первой необходимости, такие как яйца, молоко, крупы.
Сливки и молоко с добавлением фальсифицированного сырья - Кабардино-Балкарская правда
Специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора в ходе анализа данных информационной системы «Меркурий» на территории Кабардино-Балкарии выявили производство молочной продукции с добавлением
ЗАПАСАЕМСЯ ВПРОК - Газета Горянка
Еще неделю и мы встретим осень. А там недалеко и до зимы. Поэтому, несмотря на аномальную жару, собираемся с силами и продолжаем делать заготовки, которые будут радовать нас до следующего сезона свежих даров природы.
Малина, моя малина - Газета Горянка
Многие жители сельской местности осознанно выбрали место обитания, чтобы иметь возможность быть ближе к природе, видеть больше зелени и питаться экологической здоровой пищей.
НАСТРОЕНИЕ ВКУСА ВАРЕНЬЯ - Газета Горянка
Заготавливать варенье – увлекательное занятие. Аромат и вкус напоминают зимние вечера, когда вся семья собирается за чаем и дегустирует очередное варенье.
Управление Роспотребнадзора по Кабардино- Балкарской Республике информирует: Грибы – ценный продукт, в чьём составе есть все биологически ценные пищевые компоненты: белки, жиры, углеводы.
ОДИН ИЗ ЛЮБИМЫХ ПРАЗДНИКОВ - Газета Горянка
В числе моих любимых праздников – Международный день торта (International Cake Day), который отмечается 20 июля.
Россельхознадзор сообщает - Кабардино-Балкарская правда
Сыры и творог из «мутного» сырья В ходе анализа данных системы «Меркурий» специалистами Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора выявлено обращение продукции неизвестного происхождения на терри
ПОПУЛЯРНОЕ ЛАКОМСТВО - Газета Горянка
Самое популярное лакомство в разгар летней жары – мороженое. Но зачем каждый раз его покупать, если можно сделать самим?
 
Главное
В КБР пресечена противоправная деятельность экс- руководителя почтового отделения - РИА Кабардино-Балкария
В Эльбрусском районе бывшую руководительницу отделения почтовой связи осудили за внесение недостоверных данных в информационную систему и присвоение имущества.

Прогимназия №41 города Нальчика и школа №4 селения Кенделен стали лауреатами Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая» - Правительство КБР
Сразу две школы Кабардино-Балкарии получили дипломы I степени в специальной номинации «Тематический стол» Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2026»: прогимназия №41 города Нальчика и школа №4 селения Кенделен.

Памяти Юрия Хатуевича Темирканова - КБГУ им. Х.М. Бербекова
2 ноября — день памяти всемирно известного маэстро, художественного руководителя Санкт-Петербургской академической филармонии имени Дмитрия Шостаковича, народного артиста СССР Юрия Хатуевича Темирканова.

1792162236532.jpg - Министерство строительства и ЖКХ КБР
В поселке Звездный открылась современная многофункциональной площадки. Пространство для активного отдыха и спорта было создано в рамках федерального проекта «Формирование комфортной городской среды»,

Спецвыплата медработникам - Кабардино-Балкарская правда
С начала 2026 года отделение Социального фонда России по КБР направило специальную социальную выплату 6 544 медицинским работникам.

Наказание – штраф Прокуратура г. Нальчика поддержала государственное обвинение по уголовному делу 32-летнего местного жителя.

Иналбек Шериев – чемпион мира по вольной борьбе - Правительство КБР
Борец вольного стиля из Кабардино-Балкарии Иналбек Шериев стал чемпионом мира по вольной борьбе на международном турнире, который всю неделю проходил в Астане и собрал сильнейших борцов планеты.